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Le phosphore phytique : qu’en penser ? 3. Absorption Ca, P

Catherine, Francois et Anne
Le phosphore phytique : qu’en penser ? 3. Absorption Ca, P
Le phosphore phytique : qu’en penser ? 3. Absorption Ca, P

Vous trouverez les deux premiers articles de cette série ici et ici Le lieu d’absorption du phosphore et du calcium Le calcium et le phosphore n’ont pas tout à fait les mêmes lieux d’absorption : Calcium : début de l’intestin grêle. Phosphore : fin intestin grêle et gros intestin. Cette différence a d’énormes impacts : En termes de concentration, le calcium est très nettement ma